発見。新しいこと。

中正紀年堂

X-E1 + XF35mm F1.4 R 中正紀年堂

X-E1で何度も試行錯誤を繰り返して、動画はAFではなくてMFでピントを合わせた方が良いことを発見した。

強力粉とイーストで適当にパンを作った。強力粉だけ200gを測ってイーストを適当に入れて、こねて、1時間ぐらい置いて、オーブンがないのでIH+鍋で焼いたのだけど、古代エジプトで若い職人が失敗したようなパンになった。イーストが多すぎて酸っぱい。ピーナッツバターをたくさん付けると食べられる。たいした設備がなくても作れることがわかったのが大きな収穫。何度も焼いてみよう。そのうちSOGOとかで洋物の良い小麦粉を買いそうで恐い。

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