小ぶりの伊勢エビ

D700+NIKKOR 24-70mm f2.8

野柳の海鮮料理屋で食べた伊勢エビは15cmぐらいで350元(約910円)ほど。清蒸(蒸す)のがオススメ。ザ・伊勢エビな大きなタイプより、小ぶりな方が味がぎゅっとつまってて美味い。季節的なものかもしれませんが野柳(10月末)より基隆の和平島(7月中旬)で食べた伊勢エビの方が美味しかった。秋の台湾はカニが美味い季節だそうです。あ、なんか台湾観光ブログっぽい内容だ。

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